Selv i disse tider med voksende konkurrence på verdensmarkedet har den danske husdyrproduktion gode muligheder for at klare sig. Det mener i alt fald fødevareministeren, der skriver:
”Den danske fødevaresektor har potentiale til at blive en vinder i globaliseringen, hvis vi Ã¥bner op for en mere dynamisk udvikling af husdyrproduktion.
Dét konkluderer ”FlerÃ¥rsplan for bæredygtig og miljørigtig husdyrproduktion” – en ny tvær-ministeriel rapport, der kommer med 12 konkrete anbefalinger til os politikere.
For at kunne leve op til globaliseringens krav skal husdyrproduktionen løbende udvikles, så den er økonomisk, miljømæssigt og socialt bæredygtig. Vi skal altså sikre en produktion, der giver økonomisk overskud, ikke belaster miljøet og ikke er til gene for lokalområdet.
Derudover skal vi have et varieret landbrugserhverv med plads til både store og små bedrifter, ligesom der skal være rum for en produktion af både traditionelle fødevarer og specialprodukter. Som fødevareminister kan jeg med glæde konstatere, at der allerede er taget højde for en række af flerårsplanens anbefalinger med vedtagelsen af den nye landbrugslov. Den giver nemlig landmanden mulighed for at producere flere dyr, hvis han overholder en række skærpede krav til miljø og dyrevelfærd.
Landmanden får også mulighed for at udvide eller flytte besætningen hen på den mest velegnede ejendom, så nabogenerne mindskes mest muligt. Landmanden behøver heller ikke nødvendigvis at eje al jorden til gylleudspredning, men har mulighed for at leje sig frem og lave gylleaftaler. Hidtil har dansk landbrug været i stand til at opretholde en stor og effektiv husdyrproduktion og samtidig leve op til strengere miljøkrav. Dét skal vi fortsætte med. Størrelsen er ikke et problem, så længe der tages hensyn til miljøet, dyrevelfærden og lokalområdet. Men skal vi fortsat udvide bedrifterne, er der behov for mere teknologiudvikling.
Flerårsplanen lægger op til en satsning og ibrugtagning af miljøteknologi til husdyrproduktion. Derfor har regeringen og landbrugserhvervet sat skub i denne udvikling i en fælles teknologi-pakke. Vi vil over de næste tre år afsætte op til 255 mill. kroner til nye miljøvenlige teknologier i den danske landbrugssektor.
Det er vigtigt, at det offentlige og erhvervet bidrager på lige fod. Miljøteknologi løser ikke nødvendigvis alle problemer lige nu og hér, men en øget satsning vil være endnu et skridt på vejen til en mere dynamisk husdyrproduktion.
Teknologien har sat mennesket i stand til de mest utrolige ting, så hvorfor skulle vi ikke kunne finde teknologiske løsninger, der kan forene hensynet til danske arbejdspladser i landdistrikterne og hensynet til naboer, miljø og lokalområde.
For mig at se er der ingen hindringer for fortsat vækst og udvikling i husdyrproduktionen udover dem, vi sætter for os selv.”
Skrevet af fødevareminister Hans Chr. Schmidt (V) i Randers Amtsavis d. 17. juni
Kilde: Randers Amtsavis
sof