|
|
Tak til
|
| |
 |
|
|

 05/05 2023
Foredrag med Nikolaj Kirk om Fødevarekvalitet og Bæredygtighed på Ørum Bibliotek torsdag d. 6/10 kl. 19
Nikolaj Kirk - kendt fra DRs "Nak og æd" serie - besøger Ørum bibliotek og vil tale om fødevarekvalitet og bæredygtighed, og han stiller spørgsmålstegn ved råvarernes tilstand og produktionen af råvarerne med det formål at få sat fokus på vitaminer i råvarerne frem for tilsætningsstoffer. Han belyser bl.a., hvordan masseproduktion og effektivisering medfører generelt dårligere produkter, og hvordan det kan være, at vi nedprioriterer økologi og bæredygtighed. Ifølge Nikolaj Kirk skal vi væk fra tankegangen om nemhed og fastfood, og i stedet fokusere mere på kreativiteten og fantasien i de danske køkkener. Entré: 75 kr. - Studiebillet koster 50 kr.
Arrangeret af Grenaa Bibliotek i samarbejde med AOF Djursland.
Det er hér dét sker:
Ørum Bibliotek
Ørum Aktivcenter
Skolebakken 43
8586 Ørum Djurs
Tlf: 87793030
www.norddjurs-biblioteker.dk
Kilde: Ørum Bibliotek.
Bjarke.
|
|
|
|
Tak til
|
| |
 |
| Nyhedsstrøm | | Hent nyhederne fra din egen nyhedslæser eller vis dem pÃ¥ din hjemmeside. |
| Net Nyt | Problemer med din opkobling? - Check Netstatus her
Download programmer for sikring af din PC - her
Brug for antispam til din mailserver - antispam
|
|
