Kransekagen til den store fest - den kan man nu selv lære at bage på et aftenskole-kursus hos LOF. Også wienerbrøds-bagning er på programmet, idet LOF’s bagekursus med bagermester Ib Andersen (kendt fra det nu lukkede Ib’s Bageri) som underviser, løber af stablen lørdag den 22. januar og lørdag den 5. februar på Søndre Skole i Grenaa.
Også det franske køkken kan man komme tættere på via LOF. Det kan ske hvis man tilmelder sig to spændende gourmet-aftener på Restaurant Skakkes Holm på Grenaa Lystbådehavn den 25. januar og den 22. februar. Chefkokken Jess Kallesøe og vin-eksperten Egon Jensen står som undervisere på dette kursus, hvor man har chancen for at lære noget om det raffinerede franske køkkens specialiteter og smage forskellige vine samt høre om den franske vin-kultur.
Og nu hvor dagene bliver længere og længere - og foråret nu ikke er så langt væk, som det har været - så var det måske en idé at melde sig på LOF’s blomster-dekorationskursus. Her er der stadig ledige pladser på pileflet-kurser i weekenden den 18.-20. marts.
Tilmelding og/eller yderligere oplysning skal ske ved henvendelse til LOF’s skoleleder Vibeke Hjerrild på. tlf 8632 5756.
Kilde: Grenaa Bladet
Rex
05/05 2023
